La almazara Molino Alfonso será Premio Excelencia Oleomaq 2019

2018-11-07T10:41:25+00:00 7 Nov. 2018|Noticias|

La almazara Molino Alfonso, ubicada en Belchite, acaba de ser nombrada con el Premio Excelencia Oleomaq 2019, que se entregará durante la celebración del VII Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Almazaras y Envasados, OLEOMAQ 2019.

La muestra tendrá lugar del 26 de febrero al 1 de marzo de 2019 en la Feria de Zaragoza. Esta será la primera edición del Premio Excelencia OLEMAQ que ha puesto en marcha Feria de Zaragoza con el fin de reconocer y premiar el buen hacer de las almazaras que aportan elementos innovadores, prácticos y originales al sector oleícola internacional. El objetivo final que persigue la organización del certamen con este galardón es premiar nuevos modelos de negocio y de gestión aplicables a la industria y el mercado actual. El jurado del Premio Excelencia, conformado por expertos del sector del aceite, ha fallado el premio valorando criterios como el modelo de gestión de la almazara, la trazabilidad, el rendimiento por hectárea, la sostenibilidad o la gestión medioambiental en beneficio empresarial y también con en su relación con el entorno.

Gastroturismo en Campo de Belchite. Almazara Molino Alfonso. Visita a la Almazara. Vivir el aceite. Taller sensorial.

Foto: Gabi Orte/Chinindron.es

Con más de cien años de historia la almazara Molino Alfonso continúa cosechado numerosos premios nacionales e internacionales. Un aspecto diferenciador, según la organización del premio, es el impulso que junto a otras empresas del sector han dado al oleoturismo en la región. Un proyecto que engloba respeto y educación hacia el medio ambiente, a la par que transmite a las generaciones actuales el contacto con el entorno y el conocimiento sobre las técnicas para obtener el aceite de oliva. Molino Alfonso destaca por su innovación en el sector incorporando nuevas vías de negocio, como la cosmética, los productos gourmet y la producción de una amplia variedad de aceites de oliva.

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